Ergotiyonin

Ergotionin (L-Ergotionin)serbest radikalleri temizleme, detoksifikasyon, DNA biyosentezini koruma, normal hücre büyümesi, hücresel bağışıklık, radyasyona karşı koruma, beyazlatma ve yaşlanma karşıtı gibi benzersiz hücre işlevlerine sahip nadir bir doğal kiral amino asittir. Fizyolojik koruma işlevi. Ergothioneine, gıda, kozmetik, fonksiyonel gıda ve biyomedikal gibi endüstrilerde geniş uygulama beklentilerine sahiptir ve 2018'de AB'nin yeni kaynak gıda listesine dahil edilmiştir.

Ergothioneine, serbest radikalleri temizleme, detoksifikasyon, DNA biyosentezini koruma, normal hücre büyümesi, hücresel bağışıklık, anti-radyasyon, beyazlatma ve yaşlanma karşıtı, özellikle anti-oksidasyon ve enerji düzenlemesi gibi birçok işleve sahiptir. Çok işlevli bir hücre fizyolojik koruma ajanıdır.

Bir süre önce, "Sadece İçerik Teorisi" sektörde sıcak bir konu haline geldi. Sektör profesyonelleri tarafından içerik tartışmaları, giderek tek tek içeriklerin etkinliğinden genel formül sistemine doğru kaydı. İçeriklerin kombinasyonu, kozmetik araştırma ve geliştirmede her zaman önemli bir konu olmuştur ve aynı zamanda araştırma ve geliştirmenin rekabet gücünün bir göstergesidir.

Bileşiklerde, antioksidan bileşenler çeşitli kozmetiklerde "sık sık görülen ziyaretçilerdir". Bu klasik bileşenler arasında şunlar yer alır: C vitamini, astaksantin, koenzim Q10, vb., idebenon, fulleren, ergot Tiyonen gibi bazı yeni antioksidanlar da son yıllarda çok ilgi görmüştür.

Bunlar arasında, doğal bir antioksidan bileşen ve hücre koruma maddesi olan ergothioneine, doğası gereği nispeten hafif ve güvenlidir. Daha önce, ortaya çıkma sıklığı yüksek değildi ve yalnızca Estee Lauder, Clinique, Elizabeth Arden, vb. gibi birkaç üst düzey marka bu bileşeni eklerdi. Estee Lauder'in ayrıca ergothioneine üzerinde bazı patentli teknolojilere sahip olduğunu belirtmekte fayda var.

Son yıllarda ergotiyonein, ürün bileşimlerinde giderek "yıldız antioksidan bileşen" olarak yer almaya başlamıştır.